寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的制冰機設(shè)備的制冷方式一般分為風(fēng)冷冷凝和水冷冷凝，也就是人們常說的風(fēng)冷和水冷。

制冰機的制冷方式是將制冷液從低壓提升為高壓，從而使熱量從低溫環(huán)境排放到高溫環(huán)境中去。由于制冰機連續(xù)工作，就必須給壓縮機持續(xù)冷卻，才能保證它的工作效率。

制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)冷媒冷卻后，生成冰的機械設(shè)備。根據(jù)制冰機冷凝方式的不同，把制冰機分為水冷制冰機和風(fēng)冷制冰機。怎么選擇制冰機的冷凝方式呢？通常小型制冰機（日產(chǎn)0.1-5噸）選用風(fēng)冷較多，大中型制冰機（日產(chǎn)5-100噸）選用水冷較多。水冷和風(fēng)冷制冰機主要區(qū)別在于，水冷通過水為載體對制冰機降溫。

夏季是使用制冰機的旺季，天氣愈來愈熱，生意好的時候，冰塊不夠用，跟機器的制冷方式也有關(guān)系，那么選擇風(fēng)冷還是水冷的制冰機更適合自己的店鋪使用呢？

接下來寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司來跟大家分析一下兩種制冷方式的優(yōu)缺點吧。
水冷制冰機：

水冷制冰機的制冷效果是由水溫溫度來決定，水溫度越高，冷凝溫度也越高，而制冷機組的制冷效率就會越低。水冷制冰機可使制冷機組的冷凝溫度降低，提高制冷效率，夏日里的產(chǎn)冰能力損耗也就不會太大。

優(yōu)點：使制冷機組的冷凝溫度低，提高制冷效率，即使在夏季產(chǎn)冰能力損耗小，受環(huán)境溫度的影響?。焕鋮s效果好，適用于中大型制冷系統(tǒng)。
缺點：需要安裝排水系統(tǒng)、供水系統(tǒng)，消耗水資源。

風(fēng)冷制冰機：
風(fēng)冷制冰機的制冷效果由環(huán)境溫度決定，環(huán)境溫度越高，冷凝溫度就越高，而制冷機組的制冷效率就會越低。通常情況下，環(huán)境溫度超過42℃的場所不建議采用風(fēng)冷制冰機。

優(yōu)點：無需水資源，安裝、相對方便方便，適用于供水不足，水壓偏小的場合和地區(qū)。
缺點：成本投入較高；冷凝溫度較高，使制冷機組的運行效率降低；產(chǎn)冰的能力在夏季損耗大，不適用于廚房、夾道、儲物間等不通風(fēng)的場所。

制冰機風(fēng)冷和水冷的區(qū)別，風(fēng)冷和水冷的不同之處在于制冷性能、功率、置放條件不一樣。